酒的種類琳瑯滿目,風(fēng)格多種多樣,價(jià)格范圍廣,從幾十元到幾萬(wàn)元不等。而且在各大型超市、酒類專營(yíng)店和電商平臺(tái)上都有酒的身影。只要你愿意,總能找到一款價(jià)格和口感都適合自己的酒。
在和朋友聊到酒時(shí),不少朋友的反應(yīng)就是:我不懂酒,因此很少喝酒。
不管這是謹(jǐn)慎還是謙虛的態(tài)度,在我看來(lái):懂不懂酒不重要,經(jīng)常喝酒才重要。
酒本是一種生活方式
酒從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是一種農(nóng)產(chǎn)品,主要是由水和酒精構(gòu)成,以前國(guó)人對(duì)酒文化知之甚少,于是把它高大上化了。
事實(shí)上它只是一種生活方式和生活態(tài)度,它不是功課,不是束縛!也不是只有懂它的人才有資格愛(ài)喝酒。
酒在手:一人得幽,二人得趣,三人成品
下班后,脫掉一身的疲憊,為自己倒上一杯酒,享受這難得的幽靜。
或者找一酒友,兩人品酒,樂(lè)趣無(wú)窮。而和一堆人在一起時(shí),就是品酒和交流,感受思想的碰撞與交鋒。
于塵世偷來(lái)閑暇時(shí)光,不失為人生之樂(lè)事。
喝酒是社交必備技能
無(wú)論是新產(chǎn)品發(fā)布會(huì),新客戶洽談,簽訂單還是招待客戶,酒可以出現(xiàn)在一切商務(wù)場(chǎng)合。
每天喝酒能讓你在酒桌上不發(fā)慌,有話題聊讓你的事業(yè)更進(jìn)一步。
此外,在各種酒會(huì)上秉持著以酒會(huì)友的原則,酒還能讓你交到不少高質(zhì)量的朋友,因此喝酒被視為一種社交的必備技能。
喝酒可以提高收入
有調(diào)查表明:那些經(jīng)常在下班后與同事去喝一杯的工薪階層,比滴酒不沾者的收入平均高出17%,并有更多的升遷機(jī)會(huì)。
如果想在工作方面有所進(jìn)步,你就沒(méi)必要做一個(gè)禁酒主義者。適度地喝酒可以賺更多的錢。
酒的養(yǎng)生功效喝喝出健康
酒的養(yǎng)生功效已經(jīng)廣為人知,如果要將酒對(duì)身體的好處列張清單,那么這張清單打出來(lái)可能要很長(zhǎng)了。
喝紅酒對(duì)心臟健康有好處,有助于減肥,減少健忘的幾率,提高人體免疫力,還有助于緩解骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生等。
白酒生物活性成分近1500種,是世界酒類之Z。這些白酒生物活性成分能夠增強(qiáng)人體防御功能、調(diào)節(jié)生理節(jié)奏,從而起到一定的預(yù)防疾病和促進(jìn)康復(fù)的作用。
酒能讓食物更加美味
吃飯時(shí),酒和食物如果搭配得當(dāng)通常會(huì)被譽(yù)為天作之合。酒中的有效成分通??梢宰屖澄锏膰L起來(lái)更加美味。
另外,做菜時(shí)如果醋放多了,可以加點(diǎn)白酒,酸味便能減輕。紅燒牛羊肉時(shí)加點(diǎn)白酒,不僅可消除膻味,還可使肉的味道鮮美。咸魚洗凈后在白酒中浸泡2~3小時(shí),可減少魚的咸味。
酒體現(xiàn)品位
“見(jiàn)識(shí)決定寬度,品位決定高度”,作為一種有著深厚文化底蘊(yùn)的飲品,酒是各大場(chǎng)合上必不可少的部分。
現(xiàn)代人的生活不再是為了穿暖吃飽,還講究一種有品質(zhì)的生活。酒不僅能體現(xiàn)主人的生活品質(zhì),也是提升個(gè)人形象的一種方式。就目前而言,對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),喝酒是一種美好的享受,也是一種高雅的時(shí)尚。
酒業(yè)專家也并非對(duì)酒無(wú)所不知,怕什么呢?
你或許認(rèn)為,那些每天和酒打交道的人,或者那些酒界很專業(yè)的人,肯定很懂酒,和他們?cè)谝黄鸷染茖擂巍?/p>
事實(shí)上,酒文化博大精深,每一種酒都有自己的特性,宛如蕓蕓眾生。有誰(shuí)敢說(shuō)能看懂每一個(gè)人?
持著一顆享受和放松的心去喝酒,暫時(shí)不必想著馬上就能弄懂它。只要經(jīng)常喝酒,自然也就學(xué)會(huì)了鑒別其中的差異,懂酒也只是時(shí)間問(wèn)題,倒是你能堅(jiān)持喝酒嗎?